Раздел: На кухне
24.09.2011, 15:17
|
Ответов: 11
Просмотров: 2,240
|
Раздел: На кухне
20.09.2011, 17:43
|
Ответов: 11
Просмотров: 2,240
|
Раздел: На кухне
12.09.2011, 00:13
|
Ответов: 7
Просмотров: 1,268
Шампиньоны соленые (старинный рецепт)
Для...
Шампиньоны соленые (старинный рецепт)
Для рецепта вам потребуется:
Очистить грибы от верхней кожицы, большие разрезать на несколько частей, солить, как все прочие грибы, пересыпая каждый...
|
Раздел: На кухне
12.09.2011, 00:12
|
Ответов: 7
Просмотров: 1,268
|
Раздел: На кухне
12.09.2011, 00:09
|
Ответов: 7
Просмотров: 1,268
|
Раздел: На кухне
11.09.2011, 00:07
|
Ответов: 11
Просмотров: 2,240
|
Раздел: На кухне
11.09.2011, 00:06
|
Ответов: 11
Просмотров: 2,240
Консервирование помидоров.
Чтобы...
Консервирование помидоров.
Чтобы законсервировать помидоры, придется потратить больше усилий. Во-первых, банки обязательно нужно стерилизовать. Как это правильно сделать, вы можете узнать здесь.
...
|
Раздел: На кухне
11.09.2011, 00:05
|
Ответов: 11
Просмотров: 2,240
Засолка помидоров.
Оказывается, засолить...
Засолка помидоров.
Оказывается, засолить помидоры проще простого: никакой тебе мороки с банками-склянками и стерилизацией.
Кроме того для засолки подходят помидоры любого сорта, формы и зрелости....
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 23:57
|
Ответов: 7
Просмотров: 1,268
вЗасолка грибов холодным способом
Холодный...
вЗасолка грибов холодным способом
Холодный засол применяется для грибов, не требующих предварительной варки (рыжиков, свинушек, гладышей, груздей, волнушек, сыроежек и др.). Он предусматривает...
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 23:53
|
Ответов: 7
Просмотров: 1,268
Классический холодный способ засолки груздей...
Классический холодный способ засолки груздей прост. Перед солением грибы вымачивают в подсоленной и подкисленной воде (из расчёта 10 г соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды). Вымачивают в течение 2...
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 23:30
|
Ответов: 51
Просмотров: 6,557
ДОМАШНИЕ БЕЛЯШИ
Фарш: говядина-свинина, лук...
ДОМАШНИЕ БЕЛЯШИ
Фарш: говядина-свинина, лук через мясорубку.
Тесто: стакан жидкости (молоко, но можно заменить смесью молока с водой или одной водой) подогреть в миске, туда же добавить1 столовую...
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 23:28
|
Ответов: 51
Просмотров: 6,557
На стакан кефира - 2 яйца, примерно-1/2 ч.л....
На стакан кефира - 2 яйца, примерно-1/2 ч.л. соды, соль (уже не помню сколько). Муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Масло ни в коем случае. Месить легче, но во время жарки пирожки впитают много...
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 23:20
|
Ответов: 10
Просмотров: 1,191
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 23:18
|
Ответов: 4
Просмотров: 684
состав
Бисквит домашний на скорую руку
мука...
состав
Бисквит домашний на скорую руку
мука - 1 стакан (100 г),
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан (180 г)
Бисквит (готовится холодным или теплым способом)
мука - 1 стакан (100 г),
яйца - 4...
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 23:12
|
Ответов: 29
Просмотров: 2,136
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 23:05
|
Ответов: 14
Просмотров: 1,279
|
Раздел: На кухне
10.09.2011, 20:51
|
Ответов: 66
Просмотров: 6,352
ответила другу Галина Даниленко
Шашлык из...
ответила другу Галина Даниленко
Шашлык из курицы с перцем и уксусом
Рецепт куриного шашлыка с уксусом один из самых простых и надежных. Маринуется куриный шашлык на уксусе быстро, а мясо получается...
|