И я готовлю, как мама и бабушка делали - кусочками. Но люблю смешать пару видов рыбы в фарше и много тушенного лука...А бабушкина сестра, когда мы ездили в Тульчин фаршировала щуку( именно её!) целиком.

__________________
Счастливого Песаха, поздравляю всех евреев!!!