Для Саши и Олеси Капарулин:Беру крупную селедку чищу,отделяю филе от косточек,плавников .Солю,перчу и заливаю средним раствором уксуса с водой и оставляю мариноваться часов на 5.После тогокак рыбка замаринуется делаю следующее.Беру сушенную морскую капуступромываю,отвариваю минут 10,опять
промываю и отставляю остывать.Беру 1 *морковь натираю соломкой и
смешиваю с капустой,туда же режу лук репчатый ,все это перемешиваем с
селедкой,солю если нужно,перчу.На сковороде раскаляю
растительное масло не много и заливаю салат,затем в холодильник на
часок.чтоб настоялся и можно кушать.