Друзья по цеху! Позвольте предложить! Ваши рецепты супер , но может быть я внесу некоторое новшество! Этот рецепт рассчитан на дни после праздников. 1 кг говядины или 1 кг колбасы вариться в 2.5 литах воды - 1 час , затем добавляються мелко резанные соленные огурцы, перец маринованный по вкусу, картофель, перловка, за 10 мин, укроп, петрушка и кендза. Сметану или майонез по вкусу , опохмела не будет!

__________________
Если ты - русский мужик, если тебе далеко за сорок, а ты живой, здоровый и практически трезвый... Знай, помни и гордись: ты - дефицит!