Печень отварить, затем порезать соломкой. Отдельно на растительном масле обжарить много лука с морковкой. *Посолить, поперчить ,туда же добавить специи хмели-сунели. Порезать соленый огурчик. Заправить майонезом. *ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! *(Y)