Аджарский хачапури(а также, вы найдёте мой рецепт
в журнале "Домашний ресторан")
см.Фото в разделе "Фотоальбомы/Несладкая выпечка".

Тесто:250г мука,5г дрожжи (свежие лучше)
120мл вода кипяч.,холодная,1 яйцо

Начинка:
сыр фета
сыр тёртый