РУЛЕТ ИЗ СЛОЙКИ.
тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 300 г
фарш - 400 г
капуста белокочанная - 300 г
шампиньоны - 150 г
сыр - 100 г
лук репчатый - 2 головки
яйцо - 2 шт.
соевый соус - 1 ч. ложка
морковь - 1 шт.
соль
перец
масло растительное