Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 29.05.2008, 10:40
По умолчанию Холодные закуски и салаты
КОРОЛЕВСКИЙ (СЛОЯМИ).окорочек копченый (соломкой).перец болгарский(соломкой).майонез.мясо копченое (соломкой).Яйцо (крупная терка).Майонез.Сыр тв.крупная терка.
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #2 Старый 29.05.2008, 10:45
По умолчанию
САЛАТ "ОГОНЕК" * * * * *Морковь крупная терка свежая.Сыр тв.круп.терка.(майонез+грецкий орех измельченый+чернослив+чеснок(на 1 кг.-30 гр. чеснока)эта прослойка между слоями.Сверху посыпать морковью свеж.
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #3 Старый 29.05.2008, 10:48
По умолчанию
Лунная соната.Шампиньоны консер.-соломка.Картофель отв.-кубик.Огурец соленый-соломка.Ветчина-соломка.Лук зеленый.
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #4 Старый 29.05.2008, 10:51
По умолчанию
ИСКУШЕНИЕ.огурец свеж-соломка.Огурец солен-соломка.Грецкий орех измельч.побольше.Яблоко -соломка.Ветчина -соломка.
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #5 Старый 29.05.2008, 11:02
По умолчанию
Черепаха.(слоями).Окорочек отв-соломка.Лук репка.Яблоко кр.терка.Майонез.Яблоко-соломка.Сыр тв.-крупная терка.Майонез.Грецкий орех измельченный
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #6 Старый 29.05.2008, 11:04
По умолчанию
Вкусняшка.2 куринные грутки.400 гр.жаренных грибов с луком.400 гр.чернослива.100 гр.грецких орех.Майонез.
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #7 Старый 29.05.2008, 11:10
По умолчанию
ПИКАНТНЫЙ.(все соломкой)огурец маринов.Сыр твердый.Колбаса п/копчен.Яйца на крупной терке
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #8 Старый 31.05.2008, 11:59
По умолчанию
Салат из куринной печени.Куринную печень-мелко порезать обжарить.ЛУК-пожарить.СТРУЧОК горького перца-мелко порезать.Винный уксус виноградн(крас).Перец болгарский желтый-соломка.Все соединить МАЙОНЕЗ
imported_ANGEL
Форумчане
Регистрация: 29.05.2008
Сообщений: 98
imported_ANGEL вне форума
Ответить с цитированием
post #9 Старый 31.05.2008, 21:40
По умолчанию
"Грибы под шубой" * * 1 слой-Картофель отварной(3-4 шт) в крупную тёрку,майонез. 2 слой-морковь отварная(2-3 шт) в тёрку,майонез. *3 слой-300-400 гр грибов(белые,шампиньоны) пережаренных с луком на сливочном масле,майонез. *4 слой-яйца отварные(4-5) в тёрку,майонез. *5 слой-плавленные сырки(3-4 шт) в крупную тёрку,чтоб получились кудряшки,майонез.Сверху можно посыпать "компашками" со вкусом сыра,ну это уже на ваш вкус,лично в нашей семье без них этот салат не воспринимаеться.Приятного аппетита!
__________________
Я Тётя!!!
imported_Дьяволёночек
Форумчане
Регистрация: 31.05.2008
Сообщений: 101
imported_Дьяволёночек вне форума
Ответить с цитированием
post #10 Старый 31.05.2008, 21:42
По умолчанию
CАЛАТ ИЗ МОРКОВКИ ПО-КОРЕЙСКИ.Ингридиенты:Небольшая копчёная грудка(нарезать мелкими кубиками),1 банка маслин(чёрные без косточек)-нарезать колечками,300 гр.морковки по-корейски,1 большой болгарский перец(желтого или красного цвета),всё перемешатьи заправить майонезом.Несложный но очень вкусный салатик,всем рекомендую попробовать!
__________________
Я Тётя!!!
imported_Дьяволёночек
Форумчане
Регистрация: 31.05.2008
Сообщений: 101
imported_Дьяволёночек вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot