Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #171 Старый 18.07.2011, 20:27
По умолчанию
Для Валентины Поздняковой : * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Коржики с творогом : 100гр сахара смешать с сырым яйцом+200гр молока +50гр сметаны+300гр творога+щепот. соло+0,5 ч.л. соды(гашен. уксусом)+300гр муки ( в стандартном стакане муки 160гр). лепешечки испечь на смазан. маслом противне. * *P. S. * а если в рецептуру не класть творог, то получатся коржики молочные!!! Приятного аппетита!(Y)
Агишина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #172 Старый 18.07.2011, 20:35
По умолчанию
ТОРТ " ПРАГА" : * * *1,5 стак. сметаны, 2 стак. муки ,1 стак. сахара ,4 стол. лож. какао ,100гр слив. масла ,ванилин, 2 яйца ,0, 5 чайн. лож. гашен. соды. *1 банка сгущенки. * * Сметанный крем : * 0,5 стак. сметаны+0, 5 стак. сахара. * * * * * * * * * * * * * * * * * Шоколадный крем : слив. масло растопить, постепенно добавляя 0,5 банки сгущенки+ 2 стол. лож. какао. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Сметану смешать с сахаром+яйца+сода+какао+ваниль+0,5 бан. сгущенки+мука.Замесить тесто, Делим его на две части,Выпекаем коржи.Готовые коржи делим на две части. Итого, четыре коржа. Смазать каждый из них сметанным кремом.. Затем покрыть весь торт шоколадным кремом.
Агишина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #173 Старый 20.07.2011, 19:42
По умолчанию
1 стакан сахара, 1 стак. муки, 1 стак. манки, 2 яйца, 1 стак. кефира, сода 1 ч.л. все перемешать, запекаем 40-45 мин, верхний слой должен подняться, после того как корж пропекся, режем его попалам из верхней половинки нарезаем небольшие кусочки. Крем-сметана 2 банки 25%, 2 пачки сахарной будры, перемешать, положить в эту масу кусочки коржа, снова перемешать, кремом смазать первый корж, кусочки выложить поверх коржа горкой, посыпать тертым шоколадом.....
А Л Ё Н У Ш К А
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #174 Старый 26.07.2011, 00:06
По умолчанию
быстрый и вкусный торт
3 яйца,1ст.сахара,1ст.муки,0,5 гашеная сода. делаем 3 коржа:в 1 добавляем грецкий орех
во 2- распарен. изюм
в 3 -мак
крем:взбитые сливочное масло и сгущёные сливки. на крем между коржами выкладываем нарезанную на пластинки клубнику. верх торта украшаем тертым шоколадом и клубникой,которую обмакиваем в растоплен. шоколад. даём настояться. делаю вечером, а утром во рту тает...
Антоненко
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #175 Старый 26.07.2011, 12:12
По умолчанию
рулет: 3 яйца, 1 ст.сахара, 1 ст.муки, гашен.сода. всё взбить и вылить на смазаный противень.выпекать 20 минут. горячий смазать любой сладкой начинкой(сгущёные сливки,варенье,повидло...) и скрутить в рулет пока горячий. сверху посыпать сахарной пудрой. приятного аппетита
Антоненко
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #176 Старый 26.07.2011, 12:34
По умолчанию
ответила другу ????? *Елена Бровина *?????
Похоже на вариант Панчо.Панчо очень вкусный торт,туда еще можно кусочки бананов,киви,ананасов добавить.
Коновалова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #177 Старый 08.09.2011, 04:35
По умолчанию
Если у вас уже коржи готовые.Вам нужен только крем. Взбейте сливки с сахарной пудрой промажте коржи накидайте ягоды какие у вас есть,или масленный крем взбейте масло со сгущенкой и так же промажте бисквитные коржи. вот вам 2 варианта
Наташа Эйхэмьд
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #178 Старый 08.09.2011, 19:44
По умолчанию
САМЫЙ ПРОСТОЙ КРЕМ.СМЕТАНА+САХАР.ХОРОШО ВЗБИТЬ.КОРЖИ ГОТОВЫЕ,,РЫЖИК".СМАЗЫВАЮ ЭТИМ КРЕМОМ.ПОСТОИТ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ И ТОРТ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИЙ,МЯГКИЙ.ВМЕСТО СМЕТАНЫ МОЖНО ЙОГУРТ.ВЕРХ ТОЖЕ СМАЗЫВАЕМ И ПОСЫПАЕМ ОРЕХАМИ ИЛИ РАСТЕРТЫМИ ОРЕХАМИ.МОЖНО КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ.
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #179 Старый 19.09.2011, 23:44
По умолчанию
КЕКС,,ГОСТИ НА ПОРОГЕ"
2 ИЛИ 3 ЯЙЦА,1 СТАКАН САХАРА,1 СТАКАН МУКИ,0,5 Ч.Л. СОДЫ.И ВСЕ!
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЯЙЦА С САХАРОМ ВЗБИТЬ ХОРОШО,ДОБАВЛЯЕМ ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ.МОЖНО ИЗЮМ,МАК ДОБАВИТЬ.ПРИ ЖЕЛАНИИ КАКАО,ЕСЛИ ХОТИТЕ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС.СМАЗЫВАЕМ ФОРМУ И ПЕЧЬ 30-40 МИН.УКРАШАЕМ КТО КАК ХОЧЕТ.(^) :-$
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #180 Старый 20.09.2011, 14:57
По умолчанию
(Y) (Y) (Y) (Y) Такое делала,беспроигрышный вариант! Можно корж(он хорошо поднимается)разрезать,промазать любым кремом.Крем Шанти,например,готовый в пачках продают,быстро готовится,нежный.
Коновалова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot