Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты На кухне

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 13.05.2011, 23:36
По умолчанию
Салат" Обжорка " 1 отварная куриная грудка, 3 варёных яйца, 1 зелёное яблоко, 6 маринованных огурчиков, 100г копчённой колбасы,100г рубленных грецких орехов, майонез. Все ингредиенты порезать соломкой, перемешать, заправить майонезом.
Агалакова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #12 Старый 13.05.2011, 23:37
По умолчанию
Салат " Миллениум" укладывается слоями.Очень важно не нарушать очередность слоев.

1) слой * *Соленые огурцы мелкими кубиками
2) слой * *Вареная картошка (натертая на крупной терке)
3) слой * *Сыр пошехонский
4) слой * *Майонез с чесноком
5) слой * *Колбаса вареная
6) слой * *Сырая морковь на крупной терке
7) слой * *Майонез с чесноком
8) слой * *Сыр колбасный
9) слой * *майонез с чесноком. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Сделать вечером,что бы за ночь пропитался. Он остренький и сытный
.
Агалакова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #13 Старый 13.05.2011, 23:39
По умолчанию
Салат "Анастасия"
Мелкие кубики варёного нежирного мяса200гр. +2 солёных огурца+мелко порубленная луковица,3 яблока кубиками или на крупной тёрке. Смешать с майонезом,посолить,поперчить.Посыпать укропом.
Агалакова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #14 Старый 14.05.2011, 00:12
По умолчанию
Этот салат я делаю к лёгкому вину.
СЫР твёрдых сортов 200-300гр потереть на крупной тёрке
Болшая банка ананасов порезать мелко
3-4 зуб.чеснока( кто любит по-острее, можно и по больше)
заправит майонезом.Сыр придаёт терпкость,ананасы сладость, ну, а чеснок остроту и пикантность .Приятного аппетита!
Агалакова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #15 Старый 14.05.2011, 00:13
По умолчанию
Салат Любовница:
Шампиньоны промываем, нарезаем. Обжариваете грибы - перчите, солите, добавляете сливочное масло и немного нарезанного лука.
Яйца отвариваете, очищаете, трете на мелкой терке.
Курицу, огурцы, измельчаете.
Салат выкладываете слоями:
Первый слой - обжаренные грибы, затем майонезВторой слой - нарезанная курица с майонезом
Третий слой - корейская морковка и снова майонез
Четвертый слой - отварные яйца, майонез
Пятый слой - нарезанные огурцы, майонез
Затем украшаем петрушкой либо укропом.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Салат Любовница":
300 грамм отварной курицы
200 грамм шампиньонов
250 грамм корейской морковки
4 яйца
1 свежий огурец
майонез
Агалакова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #16 Старый 14.05.2011, 00:14
По умолчанию
Салат "ЖЕМЧУЖИНА" * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Кальмары (свежие) - 1 кг *отварить и нарезать,
Креветки (неочищенные) - 1 кг сбрызнуть лимонным соком
Огурец (свежий) - 2 шт. *нарезать соломкой,
Перец сладкий желтый - 1 шт. *нарезать соломкой,
Орехи кедровые - 50 г
Сыр твердый *- 2 ст. л. *на крупной тёрке
посыпать сверху.
Майонез .Дать пропитаться минут 30-40.
Агалакова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #17 Старый 14.05.2011, 04:05
По умолчанию
Наташенька дело в том что я из Греции.И у нас греческий салат называется "ДЕРЕВЕНСКИЙ".А вот еще один салатик прямо из Греции.Иочень,очень простой но кушается....Называется "Картофельный" Картофкль отварить в мундирах,очистить,порезать кубиками можно и крупно.Одну луковицу порезать так же.Одну столовую ложку каперс и побольше петрушки.Заправляем солью,чёрным перцем и маионезом.Класс!
elena miti
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #18 Старый 14.05.2011, 16:50
По умолчанию
Салат <Поляна> В глyбокую тарелку ложишь в
верх ножками маринованные
грибы

с
верху слой(марковь сырую-на
мелкой терки,зелень,сыр-тоже
на мелкой терки,майонез,все
перемешай и не большим
слоем на грибы ) 3слой
варенное-куринное мясо тоже
режишь по мельчи.4слой
яйцо,мелко.5слой картошка
варен....после мяса,яиц сверху
майонез........после на плоскую
тарелку переверни салат в
верх грибочками ,получиться
полянка
Юлия Муцэнк
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #19 Старый 16.05.2011, 19:26
По умолчанию
1слой-красная рыба солёная,2слой-ошпаренный лук порезанный мелко ,3слой-тёртый твёрдый сыр,4слой-белки яиц слои повторить.каждый слой промазывать майонезом.сверху натереть на мелкой тёрке желтки.украсить варёными яйцами и зеленью.рыбу порезать мелкими кубиками
ольга мимав
Форумчане
Регистрация: 16.05.2011
Сообщений: 30
ольга мимав вне форума
Ответить с цитированием
post #20 Старый 16.05.2011, 20:41
По умолчанию
самые дешевые салатики: 1)пекинская капуста, свежие огурчики, зелень и яйца, можно крабовые палочки, а можно и не класть, майонез, соль. * 2) капуста белокочанная, копченная колбаска, зелень, майонез, соль.3)капуста, морковь, лук (все смешать,размять, добавит соль, сахар и уксус). быстро, просто, дешево, вусно,полезно.
григорьева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot