тесто получилось великолепным, подошло хорошо и очень вкусно!!! спасибо за рецепт!!! (Y) (Y) (Y) (F) (F) (F) (^)

Рулет
Из 300 мл. Молока, 100гр муки, 4 яйц, 2 ст.л. подсолнечного масла, соль по вкусу, приготовить тесто как на блины,вилить тесто на лист и выпекать
10-15 мин.при 200:
Готовый пласт смазать майонезом виложить ломтики копчёной рыбы ( Лякс ) Затем листочками зелёного салата и зелень укроп, затем закрутить рулет... завернуть в фолье и положить в холодильник, *приятного аппетита

Закусочный рулет с грибами:Вам понадобится:
<img src="********ssoll.ru/img/kufL.jpg" style="border-width: 0px; margin: 0px; padding: 0px; outline-width: 0px; font-weight: inherit; font-style: inherit; font-size: 13px; font-family: inherit; vertical-align: middle; z-index: 0;" border="0">
Для приготовления теста:
100 г майонеза
4 яйца
1 пучок зелени укропа
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки
маринованные грибы
растительное масло
Для приготовления начинки:
2 зубчика чеснока
1 куриная копченая грудка
2-3 ст.л. майонеза
Способ приготовления:
Такая легка, но очень вкусная новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол.
Соединить майонез и яйца, взбить, постепенно добавляя крахмал и муку, тщательно перемешать.
Укроп мелко нарезать, соединить с 2 ст.л. теста, перемешать.
Тонко нарезать грибы, выстелить противень для выпекания пекарской бумагой, смазав ее маслом, вылить на бумагу тесто, равномерно распределить по нему тонко нарезанные грибы и смесь зелени с тестом (как на пицце).
Готовить тесто при температуре 180 градусов в хорошо разогретой духовке около 10 мин, пока края немного не поднимутся.
Мелко нарезать куриное мясо, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать, выложить начинку на тесто, свернуть его рулетом.
Когда закусочный рулет с грибами и курицей остынет, убрать его в холодильник, затем подавать холодным на новогодний стол.