Дома готовлю такой салатик... Мелко шинкую капусту, перетираю с солью. Добавляю банку размятой консервы (можно печень трески, икра минтая, морской коктейль, вареную рыбу и т.д.), вареные, порезанные соломкой яйца. Соль, перец, зелень, майонез. Получается очень вкусно! И просто! * А насчет того, что во многих салатах грибы.... Моя семья очень любит грибы, мясо, сыр... Почему не использовать для себя любимых!?