Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Беседка Болталка

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1441 Старый 06.07.2011, 23:38
По умолчанию
Запеканка из яиц2 помидора, 2 луковицы и 2 стручка сладкого перца нарежьте соломкой, положите на разогретую сковороду с растопленным маслом и тщательно перемешайте. Добавьте 100 г нарезанной кубиками вареной колбасы и залейте взбитой смесью из 6 яиц и 0,5 л молока, посолите, запеките в духовке. Перед подачей посыпьте измельченной зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
__________________
Всегда легко обидеть мать. Она обиду не заметит. И только может вам сказать -'не простудись,сегодня ветер'. Любите люди матерей,им в этой жизни мало надо. Любовь и преданность детей для них превысшая награда!!! ?
imported_Глубокое Макэ
Форумчане
Регистрация: 17.09.2009
Сообщений: 83
imported_Глубокое Макэ вне форума
Ответить с цитированием
post #1442 Старый 06.07.2011, 23:50
По умолчанию
Отвечаю Марине .Я могу варить борщ и без свеклы- есть разные рецепты борща. А почему не варят щи? Потому, что живу в Украине
__________________
"Это невозможно" - сказала причина, "Это безрассудно" - заметил опыт, "Это бесполезно" - отрезала гордость, "Попробуй..." - шепнула мечта..
imported_алевтина
Форумчане
Регистрация: 09.12.2009
Сообщений: 202
imported_алевтина вне форума
Ответить с цитированием
post #1443 Старый 07.07.2011, 00:00
По умолчанию
Ну может щи это и есть борщ без свеклы? Все соседи, родственики,зракомые варят борщ ине все кладут свеклу,и называется *это у нас борщ
__________________
"Это невозможно" - сказала причина, "Это безрассудно" - заметил опыт, "Это бесполезно" - отрезала гордость, "Попробуй..." - шепнула мечта..
imported_алевтина
Форумчане
Регистрация: 09.12.2009
Сообщений: 202
imported_алевтина вне форума
Ответить с цитированием
post #1444 Старый 07.07.2011, 00:10
По умолчанию
Я опять на счет щей .Вот муж говорит,что там капуста крупно режется и щи не зажаривают.
__________________
"Это невозможно" - сказала причина, "Это безрассудно" - заметил опыт, "Это бесполезно" - отрезала гордость, "Попробуй..." - шепнула мечта..
imported_алевтина
Форумчане
Регистрация: 09.12.2009
Сообщений: 202
imported_алевтина вне форума
Ответить с цитированием
post #1445 Старый 07.07.2011, 00:23
По умолчанию
У нас щи варят с квашеной капустой и никакого томата и свеклы,

некоторые даже без зажарки-это лук,морковь-кидают так,только бульон должен быть мясным наваристым,ну и зелень.
imported_Бархат
Форумчане
Регистрация: 13.10.2009
Сообщений: 266
imported_Бархат вне форума
Ответить с цитированием
post #1446 Старый 07.07.2011, 00:25
По умолчанию
Я делаю в точности наоборот.может кто как любит.я если варю из кислой капусты,то и ее обжариваю,а если не охота возится,то так бросаю.
__________________
Мамочка поздравляю тебя с Днем Матери! Желаю тебе здоровья,счастья и побольше положительных эмоций:) . Я тебя очень люблю. Ты у нас лучшая!!!
imported_Real Lady
Форумчане
Регистрация: 25.04.2010
Сообщений: 335
imported_Real Lady вне форума
Ответить с цитированием
post #1447 Старый 07.07.2011, 00:29
По умолчанию
Борщ-это украинское,а щи-исконно русское,почитайте старую литературу.И щи никогда не могут быть красного цвета как борщ.
imported_Бархат
Форумчане
Регистрация: 13.10.2009
Сообщений: 266
imported_Бархат вне форума
Ответить с цитированием
post #1448 Старый 07.07.2011, 00:36
По умолчанию
Это мы в курсе.просто пишим кто как варит.мои вообще борщ не любят,я готовлю всегда щи.
__________________
Мамочка поздравляю тебя с Днем Матери! Желаю тебе здоровья,счастья и побольше положительных эмоций:) . Я тебя очень люблю. Ты у нас лучшая!!!
imported_Real Lady
Форумчане
Регистрация: 25.04.2010
Сообщений: 335
imported_Real Lady вне форума
Ответить с цитированием
post #1449 Старый 07.07.2011, 01:41
По умолчанию
ответила другу Елена Горлышкова
не пойму почему щи не красного цвета? они то кокраз и красного, а вот борщ бордового;-)
__________________
Знакомые появляются и исчезают, а лучшие друзья это навсегда. Потому что даже тогда, когда ты не знаешь, куда идёшь, они помогают осознать, что ты идёшь туда не один!
imported_Бабочка
Форумчане
Регистрация: 07.04.2009
Сообщений: 55
imported_Бабочка вне форума
Ответить с цитированием
post #1450 Старый 07.07.2011, 05:28
По умолчанию
Ольга,

да не в том дело красного,бордового,какой ещё оттенок существует -в щи не кладётся: не томата,не помидор,не свеклы.

Я ниже написала,как у нас готовят.
imported_Бархат
Форумчане
Регистрация: 13.10.2009
Сообщений: 266
imported_Бархат вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot