мои дети очень любят этот процесс приготовления пицц в сушках ждут, когда им перепадут размокшие в молоке сушки.

Предлогаю очень вкусное тесто для пиццы:120гр воды,2ст.ложки сухих дрожжей,200гр.маргарина,2яйца,соль ,сахар,мука(примерно5-6стаканов)замесить и на холод(на час,два),а начинку какую душе угодно. :-)

А еще тесто для пиццы можно готовить так: 1 стакан молока или кефира, 4 яйца и стакан муки. Должно получиться как на оладьи, по желанию модно подсолить.

Предлагаю пиццу с необычной начинкой. Берем дрожжевое тесто, раскатываем его в форму, смазываем майонезом,куда добавлен выдавленный зубок чеснока. Порезать копченый окорочок выложить на тесто. Консервированные аннанасы тоже порезать и выложить на окорочек. Посыпать тертым сыром и выпечь в духовке. Такую пиццу за обе щеки уплетал даже мой маленький сынок. (Y)

1 стакан молока, 1 столовая ложка подсолнечного масла,50 гр дрождей,1 столовая ложка сахара замесить в миске,но не так что б уже раскачивать,накрыть целофаном - и в холод на 2 часа.Оно должно поднятся,потом(уже через 2 часа)добавить еще муки замесить,розкачать и на листик смазаным подсолнечным маслом.Для начинки берем любое вареное мясо(или ветчину,грибы жареные,лук сырой тоненькими кольцами,2 яйца (натерь на терке) и майонез,немного как бы полить все это.., порезаные оливки.И обязательно кусочки ананаса сверху.И в разогретую духовку минут на 15-20(у кого как печет духовка,надо смотреть когда прирумянится тесто) потом сверху положить дольки помидора и тертый твердый сыр,он должен расплавится.В конце присыпать зеленью.В принцыпе начинку можно делать любую, если я готовлю на ужин только для семии,то обычно ложу только мясо,лук яйца,ананасы и сыр.Приятного.

Тесто аппетитное.Раскатать и смазать томатной пастой(я использую пасту с названием"помидорка").Мелко порезать чеснок.Посыпать душицей(в зимнее время из аптеки 2ч.л).Колбаса копчёная,помидоры-кольцами.Сыр тонкими квадратами нарезать и покрыть сверху.Майонез не надо .

любой бы итальянец сошел с ума, узнав, что в пиццу добавляют кетчуп и майонез. Соус из помидор, на худой конец, томатную пасту, но не кутчуп. Я добавляю томатную пасту, когда лениво делать соус из помидор. Майонез не добавляю. Сыра много. А так кладу все, что есть под рукой. С макаронами , например, вкусно получается.

А я делаю так:125 гр.маргарина растопить. Добавить 1 стакан кефира, 1 яйцо, по 0.5 ч. л. соли и соды и 3 стакана муки. Начинка - на ваш вкус. Из этого теста можно печь пирожки (в духовке).

Тесто: В 500 мл. теплой воды растворить пачку сухих дрожжей(12 гр.),4 столовых ложек сахара, 2 чайных ложки соли. Добавить 0,5 стакана постного масла.Постепенно добавляя 1,5 кг муки, замесить тесто. Дать один раз подойти.Оставляю то количество,которое нужно на пиццу, а остальное делю на несколько частей и храню в морозилке. Очень удобно-достал,когда нужно срочно.Это тесто подходит и для пирожков и для шанег и для пончиков жареных.

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..

Анна, ваш рецепт очень хороший, проверен годами, только я не добавляю сахар, тесто простое но в этом-то и прелесть(Y)