САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С КУРИЦЕЙ
на 2 порции:
300 г куриного филе,
1 ст. лодка топленого масла,
соль, перец,
125 г майонеза,
2 стол, ложки сметаны,
1 стол, ложка лимонного сока,
400 г брокколи,
1/2 пучка зеленого лука.
В течение 5 мин обжарить филе в топленом масле.Посолить, поперчить, нарезать на кусочки. Смешатьмайонез и сметану. Добавить лимонный сок, соль иперец. *
Брокколи помыть, очистить, разделить наголовки. Бланшировать в подсоленной воде втечение 8-10 мин. Положить кусочки филе и брокколина тарелки. Полить соусом. Украсить нарезаннымзеленым луком.

__________________
Сильный человек - это не тот, у кого все плохо, а тот у кого все хорошо, несмотря ни на что ...

Салат из ветчины, риса и горошка
Ветчина – 200 г, рис вареный – 100 г, зеленый консервированный горошек – 100 г, майонез со сметаной – 150 г, зелень и соль – по вкусу.
Рис отварить, смешать с зеленым консервированным горошком, мелко нарезанными ветчиной и зеленью петрушки, залить майонезом со сметаной, перемешать и разложить в посуду.

__________________
Ирина Аллегрова - Мама

САЛАТ "Большой театр"
1слой свекла вареная 2шт.- в мелкую терку.
2слой чеснок - порубить.
3слой майонез.
4слой 0,5ст. грецких орехов порубить+1ч.л.сахар.песка.
5слой морковь вареная 1шт.-на крупной терке.
6слой майонез.
7слой яблоки 2шт.-на крупной терке.
8слой майонез.
9слой морковь вареная 3шт.-на крупной терке.
10слой майонез.
11слой 4яйца-мелко порубить и посолить.
12слой майонез.
13слой 300гр.отварной свинины- мелко нарезать.
14слой 70гр. слив. масла из морозилки-на мелкой терке.
15слой 100гр. сыра-на мелкой терке.
Салат поставить в холодильник

__________________
ПРИВЕТ!!!

Салат "Луговые опята"
ПОНАДОБИТЬСЯ
1 баночка маленьких мариноввнных опят(маленьких)
250г ветчины
200г. российского сыра
4 крепких помидора
укроп,майонез,соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Помидоры вымыть,обсушить,затем нарезать кубиками.
2.Помидоры посолить и хорошо перемешать. Когда появиться сок,слить его.
3.Ветчину нарезать тонкой соломкой,сыр натереть на крупной терке,веточки укропа вымыть.
4.Салат выкладывать на блюдо слоями,блюдо и слоя промазать майонезом по вкусу:
ветчина-грибы(немного оставить для украшения)-помидоры-сыр.
5.Готовый салат украсить грибами и веточками укропа.Салат готов, можно подавать на стол.

__________________
ПРИВЕТ!!!

"салат морской бриз "300гр креветок. 5 яиц. форэль или семга на подложке 1 шт. кукуруза"бондюэль" 1 ст.л. 3 тушки кальмара. майонез.Креветки,яйца и кальмары отварить,порезать кубиками,добавить форэль или семгу,кукурузу и майонез.Все выложить на листы салата.

сытный и вкусный салат:кальмары ,зеленый горошек,твердый сыр,мясо крыля,огурцы свежие или маринованные,яйца заправить соусом тартар.

__________________
Каждый день судьбу благодарю.Каждый вечер подвожу итоги.Не сверяюсь по календарю,Дорожу сегодня очень многим

салат - огурцы свежие * * * * * * помидоры свежие
* * * * * * редис
* * * * * кукуруза сладкая
* * * * * свежая капуста
* * * * * зеленый лук
* * * * * руккола
* * * * * листья салата красного и зеленого


Все нашинковать мелкой соломкой и заправить майонезом.
* * * * * * * *приятного аппетита!!!

__________________
Сердце матери – это бездна, в глубине которой всегда найдется прощение.

Очень простой салат:банка кукурузы,банка горошка,чеснок,выдавитть на чесноко-выжималке,кириешки,я добавляю пачки четыре разного вкуса,добавить майонез,все перемешать,дать немного пропитаться.Можно добавлять:св. огурец,крабовые палочки.

__________________
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса

Очень простой салат, но по-моему вкусный. Вареная свекла - на крупной терке, докторская колбаса - брусочками и любая полукопченая колбаса - тоже брусочками, добавить майонез и готово.

__________________
... Любите люди матерей,им в этой жизни мало надо. Любовь и преда

очень простой и вкусный салат.Твердый сыр потереть на крупную тертку и смешать с консервированными ананасами(лучше покупать кольцами и разрезать на 4части) соотношение на ваш вкус,все перемешать майонезом.