Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #21 Старый 05.03.2010, 17:05
По умолчанию
Вот честно скажу - удивлена! Потому что это Австрия, страна с культурой винопития и с огромным количеством прекрасных вин (lo) .Я часто говорю про Чехию, к примеру, что это - пивная страна, прежде всего. Но! В первый же день обучения в чешской Ассоциации сомелье нас повезли на экскурсию на виноградники Св.Клары - самый старый, оказывается, виноградник, практически в Праге (совсем недалеко от Холешовиц). Это своеобразный ампелографический музей под открытым небом. Сорта, виды подвязки, старинные прессы, тележки и бочки...Тут же можно посидеть и выпить пива и вина. Не скажу, что страшно занимательно, но народ бродит...
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #22 Старый 09.03.2010, 09:18
По умолчанию
Во! Вдоль велосипедных дорожек много всего интересного стоит! (Y)Бочки, прессы, всякие инструменты ржавенькие... И таблички , выдержки из истории, легенды всякие. Это , да- занимательно осмотреть на свежем воздухе(F).
Наташа Май
Форумчане
Регистрация: 19.02.2009
Сообщений: 225
Наташа Май вне форума
Ответить с цитированием
post #23 Старый 14.04.2010, 22:48
По умолчанию
Приветствую всех ценителей и любителей благородных напитков!Хотелось бы пригласить всех желающих на Закарпатье(Украина) г.Берегово.Здесь 16-17 апреля состоится 10 Международный фестиваль вина.Наилучшие местные виноделы объединились здесь в орден святого Венцела.Члены оригинальной организации присягаются популяризировать винную славу Береговщины,они же и есть вдохновителями этого мероприятия.Каждую весну на фестивале свою продукцию представляют виноделы-частники.Место проведения-центральная площадь города.
Светлана Тавстаг
Форумчане
Регистрация: 08.02.2010
Сообщений: 8
Светлана Тавстаг вне форума
Ответить с цитированием
post #24 Старый 21.01.2011, 03:36
По умолчанию
На юго-востоке Армении в горной пещере были найдены виноградный пресс и сосуды для брожения, возраст которых оценивается в 6 тыс лет, сообщает Ассошиэйтед пресс. Это самый ранний из известных на сегодняшний день примеров полного цикла производства вина, сказал Грегори Арешьян, археолог из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, который был одним из руководителей раскопок.

Об открытии винодельни объявило Национальное географическое общество США, находка будет описана на сайте журнала Journal of Archaeological Science. Древнее винодельческое хозяйство было раскопано в районе, где и раньше находили предметы доисторического быта.
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #25 Старый 15.03.2011, 17:28
По умолчанию
Сколько нужно вина, чтобы пропить талант? (fr) (Талант – греческая денежная единица, равная ценности 26,2 кг серебра) На один талант можно было купить «всего-то» около 2400 литров дорогого хиосского вина, исходя из цен V в. до н.э. Действительно, талант – не пропьешь ;-) .
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot