Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #21 Старый 20.07.2009, 02:40
По умолчанию
Австрийские вина канули... Увы. насчет % подтверждаю полностью. Хороший магазин.
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #22 Старый 20.07.2009, 02:48
По умолчанию
Да ты что? Впрочем, немудрено. Такую судьбу я предвидела для них...:-( Не очень хорошее расположение, малые знания об австрийских винах вообще, да и цены там были, насколько знаю, не самые демократичные? Михаил, тогда Вам точно в "Галерею" :-D .
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #23 Старый 21.07.2009, 00:40
По умолчанию
Михаил, я Вам сейчас телефон напишу, а то уж подумают, что я рекламой занимаюсь...;-) А господам из "Галереи" она и не нужна, вроде как...
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #24 Старый 21.07.2009, 03:53
По умолчанию
Простите, что вроде не по теме, но вот сегодня один из менеджеров рассказал, как в процессе беседы был деловито оборван собеседником (профессионалом, продолжать не стану, будет грустно). Сладкое вино - с сахаром, а полусухое просто не кислое!
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #25 Старый 21.07.2009, 18:56
По умолчанию
Есть еще интересные словацкие вина neskory zber - вино из подвяленного винограда, собранного на исходе осени и bobulovy vyber - вино, сделанное по принципу французского сотерна с участием Botrytis cinerea. А вот чилийские и аргентинские айсвайны как-то не довелось попробовать. Может кто подскажет какие там применяют технологии;-) ?
Андрей Пикама
Форумчане
Регистрация: 02.04.2009
Сообщений: 56
Андрей Пикама вне форума
Ответить с цитированием
post #26 Старый 06.04.2010, 17:00
По умолчанию
Некоторое время назад довелось отпробовать бразильское (fr) late harvest Vale Do Sao Francisco 2005 от Miolo. Я в потрясении! Весьма и весьма, чего не могу сказать о красных - их пино нуарах, н-п. Очень интересная гамма ароматов: густого сиропа из тропических фруктов, ванильного мороженого и кумквата. Прекрасная кислотность, сообщающая свежесть и пикантность сладкому вину, во вкусе которого нюансы того кумквата и сливочный тон мороженого с ванилью. Рекомендую - если найдете ;-) (Y)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #27 Старый 06.04.2010, 17:00
По умолчанию
Некоторое время назад довелось отпробовать бразильское (fr) late harvest Vale Do Sao Francisco 2005 от Miolo. Я в потрясении! Весьма и весьма, чего не могу сказать о красных - их пино нуарах, н-п. Очень интересная гамма ароматов: густого сиропа из тропических фруктов, ванильного мороженого и кумквата. Прекрасная кислотность, сообщающая свежесть и пикантность сладкому вину, во вкусе которого нюансы того кумквата и сливочный тон мороженого с ванилью. Рекомендую - если найдете ;-) (Y)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot