Со сном дело обстоитследующим образом. Вполне возможно, что тех, кто привык пить ромашковыйчай, чашка эспрессо на сон грядущий лишит ночного покоя, однакоу любителей кофе она вызовет всего лишь зевок.
Даже людис повышенным давлением, которое до сих пор всегда считалосьпричиной снизить потребление кофе, могут расслабиться: крупноеисследование, проведенное шотландскими учеными, показало, что умеренноепотребление кофе даже уменьшает риск возникновения инфаркта.
Швейцарский кардиологРоберто Корти провел сравнительный анализ эффекта, оказываемого обычнымкофе, кофе без кофеина и чистым кофеином на вегетативную нервную системутех, кто регулярно пьет кофе, и тех, кто потребляет его от случаяк случаю.
Ученый пришелк выводу, что хотя у кофеманов и происходит возбуждение нервнойсистемы,однако давление остается прежним. Совсем по-другому обстоитдело с теми, кто пьет кофе нерегулярно: им, вполне вероятно, придетсябороться с повышенным давлением, даже если они выпьют кофе без кофеина.
Помимо кофеинав кофе содержится еще много других веществ. Их более тысячи, и их составварьируется в зависимости от сорта кофе и его обработки. Самымиважными составляющими частями кофе являются углеводы, жиры, вода,похожие на белки вещества, ароматические составляющие, а также целый ряджизненно необходимых минералов и микроэлементов, таких, как железо,калий, магний и марганец.
__________________
с спразнтком!