Что за напиток- Напиток подаётся в высоком стеклянном стакане с длинной ложечкой для *мороженого и соломинкой и состоит из трёх слоёв, которые не смешиваются *друг с другом. Первый слой — горячее молоко, второй — кофе эспрессо, *последний, верхний слой — высокая пена, взбитая из молока. Эспрессо не *смешивается с первым молочным слоем благодаря более высокой температуре и *более низкой плотности, нежели жирное молоко.