Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Новогодние рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 08.06.2011, 16:17
По умолчанию
Вареное мясо, вареные яйца (или яичные блинчики), жареный лук, майонез. Некоторые добавляют солёный огурец, но мне так не нравится. Еще нам очень нравится салатик: вареное мясо+ корейская морковь+ жареный лук+ отварная фасоль + майонез, можно добавить сухарики, но я делаю всегда без них.
Елена Ядманская
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #12 Старый 08.06.2011, 16:21
По умолчанию
<span class="Apple-style-span" style="color: rgb(81, 87, 86); font-family: 'Lucida Grande', Arial, sans-serif; line-height: 19px; ">Рецепт салата из филе сельди200 г филе сельди, 3 картофелины небольшого размера, 3 зеленых яблока, 3 маринованных огурца, 2-3 луковицы, 5 ст. ложек сметаны, 2-3 ст. ложки тертого хрена, зелень петрушки, зелень укропа, листья салата, соль, перец черный молотый.
Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками. Маринованные огурцы среднего размера разрезать пополам, а затем нарезать полукружиями. Репчатый лук очистить, нашинковать. Чтобы лук в салате не горчил, его нужно поместить на несколько секунд в кипяток. Зеленые яблоки, не очищая от кожицы, нарезать кубиками, предварительно удалив сердцевину. Филе сельди мелко нарезать кубиками.
Зелень укропа и петрушки измельчить, оставив несколько веточек для украшения готового салата. Нарезанные овощи и яблоки положить в глубокую емкость, добавить нарезанное филе сельди, все тщательно перемешать. Соус в небольшой емкости смешать сметану и тертый хрен, добавить измельченную зелень укропа и петрушки, затем соль и черный молотый перец.
Салат поместить в неглубокое блюдо, дно которого выстлано несколькими листьями салата. Полить все приготовленным соусом, украсить маринованным огурцом и веточками укропа и петрушки.
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #13 Старый 08.06.2011, 16:25
По умолчанию
Вот ещё несколько вариантов1) банка кукуруза+горошек (или одна горошка, одна кукурузы), резаный лук-порей, яйца, майонез.2) тертые сыр, чеснок, майонез.3) тоже с морковью 4)печень трески, яйца,свежий огурец лук.5)сыр и груша кусочками, майонез..
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #14 Старый 08.06.2011, 16:30
По умолчанию
САЛАТ "ГУРМАН"
1 банку красной фасоли в собственном соку, банку сладкой кукурузы, шампиньоны, лук, чеснок
Лук и грибы обжарить, фасоль хорошо промыть. Все хорошо перемешать вместе кукурузой. Добавить немного чесноку. И приятного аппетита!
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #15 Старый 08.06.2011, 16:31
По умолчанию
Салат "Надежда"
1 вариант Печень говяжья, шампиньоны, лук жареный, майонез.
2 вариант Печень говяжья, лук + морковь жареные, соленые огурцы, майонез.
Салат "Посейдон"
Печень трески, лук, картофель, яйца, кукуруза, майонез.
Салат "Элитный"
Язык, грибы, грецкие орехи, яйца, сыр, майонез.
Салат "Русская красавица"
Язык, куриное филе, ветчина, сыр, помидор твердый, майонез.
Салат "Столичный"
Говядина, картофель, морковь, соленые огурцы, яйца, майонез.
Салат "Коралл"
Шампиньоны, семга, сыр, лук, майонез.
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #16 Старый 08.06.2011, 16:32
По умолчанию
Салат "Шанс"
Куриное филе, твердый сыр, яйца, свежие огурцы, зеленый горошек, чеснок, майонез.
Салат "Кальмаровый"
Кальмары, шампиньоны, сыр «Виола», орехи, чеснок, сметана, майонез.
Салат "Креветочный"
Креветки, шампиньоны, ананас, картофель, майонез.
Салат "Грибной"
Соленые огурцы, шампиньоны, яйца, сыр, чернослив, зерна граната, орехи, майонез.
Салат "Семислойный"
Марин. грибы, вареная колбаса, картофель, морковь, яйца, плавленый сыр, майонез.
Салат "Лакомка"
Отварной морской язык или другая рыба, сыр, белки, грецкие орехи, лук, майонез.
Салат "Ералаш"
Зеленый горошек, сырая морковь и свекла, колбаса, чипсы, майонез.
Салат "Солнышко"
Яйца, курага, сыр, кукуруза, майонез.
Салат "Гнездо дрозда"
Ветчина, сыр, плавленый сыр, яйца, чеснок, майонез, майонез.
Елена Ядманска
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #17 Старый 08.06.2011, 16:34
По умолчанию
Вот теперь есть из чего выбрать! Дерзайте! Приятного аппетита и счастливого новоселья Вам!(F) (F) (F)
Елена Ядманская
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #18 Старый 08.06.2011, 17:39
По умолчанию
:-O Опаньки,вот это класс!Спасибо,теперь и искать не надо ничего,открыл тему,и готовишь.Огромное спасибо.Думаю со мной согласятся все.(Y) (Y) (Y)
imported_Буду сдакава
Форумчане
Регистрация: 22.04.2011
Сообщений: 56
imported_Буду сдакава вне форума
Ответить с цитированием
post #19 Старый 08.06.2011, 18:06
По умолчанию
Салат зимний. качанчик капусты, на терке. две марковки, один сладкий перец.. соль по вкусу. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Расол: пол литра воды. пол стакана сахара., пол стакана масла, одну четвертую стакана уксуса 9 процентного. Довести до кипения. И залить капусту. Вечером ставишь охлаждаться, *утром за уши не оторвешь.
Олег Дакисэ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #20 Старый 08.06.2011, 18:39
По умолчанию
спасибо большое всем все салаты попробуем!!!!!!!!!!!;-) :-D :-D :-D :-D :-D (fr) (fr) (fr) (fr) (fr)
Трифонова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot