И последнее, по поводу приставки "шато"
Можно конечно основать хозяйство и назвать его "Винодельня Васи Пупкина", а на эспортных бутылках, согласно установившейся практике, написать "Vassia Pupkin's Winery".
Мне это название режет слух куда больше, чем молдавский винзавод "Шато Кожушна".
Да, Марк, ты прав, в винодельческий странах, с развитой культурой виноградарства и виноделия, употребляют собственные "расширители". У нас этой культуры нет. Значит владельцы/инвесторы имеют право выбирать. Были бы это испанцы, назвали бы "Casa de Anapa" и были бы правы, потому что, кто ребенка родил, тот его и называет.
Если я когда-нибудь на старости лет решусь купить виноградник, не важно в какой стране, я назову его Clos Saint Roman. И мне будет абсолютно пох, режет это кому то слух или нет:-)