Очень мелко рубим петрушку с 3 зуб. чеснока. Куриное филе режем соломкой и обваливаем в муке. На сильном огне с растительным маслом обжариваем филе 3-5минут. Главное не пересушить, лучше чуть не дожарить. Ложим прим. 50гр сливочного масла, петрушку мешаем и сразу выключаем. Сразу на стол и Приятного аппетита!!!!!!

Kurinie kotletki: 3 filjushki melkimi kubikami,3 jajca,3 st.lozki muki,3 st.lozki majoneza,papriku narezanuju(mozno zamenitj morkovkoj),specii.Vsjo peremesatj,vikladivatj lozkoj na gorja4ujuskovorodu,zaritj na rast. masle.Bistro i vkusno(Y)

филе порезать на маленькие кусочки, репчатый лук порезать кубиками изамариновать на несколько минут в уксусе и болгарский перец (можно безнего. я брала желтый). соль, перец всё смешать с маёнезом и в духовкуна пол часа - о4ень вкусно!!! маринованный лук даёт особый вкус!!!(Y)

???? Ольга Шелепина (Фи...Рецепт "Курица в банке"
Окорчка порезать, посолить, поперчить, добавить чеснок. На дно банки положить несколько резанных картофелин, сверху мясо. Можно и дальше так чередовать. Банку закр жестян. крышкой и поставить в холодную духовку, включить ср. огонь, примерно на 1 час. Я делала так и из свинины. Добавляла лук, можно и с чесноком и без. Делала без картошки. Получилось мясо в собственном соку. Мне понравилось, больше из свинины, чем из курицы.

Очень простой и очень вкусный рецепт.

Куриное филе режем кубиками,солим,выдавливаем через чеснокодавку чеснок,заливаем майонезом. Дать замариноваться примерно полчаса. Сыр(любой) грамм 200 трем на терке, засыпаем куриное замаринованное филе и ставим в духовку минут на 40. С удовольствием кушают не только взрослые, но и дети.

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..

Расскажу свой рецепт-нам очень понравилось!Берем курицу или какие-то ее составляющие,кто что любит,режем на крупные куски,солим,оставляем постоять!В это время насыпаем в тарелку муку,не очень много,сковороду ставим на огонь,2-3 ст.л. масла,каждый кусочек курицы обвалять в муке и на сковородку,жарим до полуготовности.Берем 2 луковицы,режем кольцами,в этом же масле обжариваем его до золот.корочки.Затем на этот лук кладем курицу полуготовую,все обильно посыпаем красным перцем,добавляем чуть водички и все!ждем,когда будет готово!

Котлети з курячог філе .3-філе,8-великих печериць,3-яйця,3ст.л.муки,4ст.л.майонезу,цибуля,сіль,перець до смаку.Це все змішати.Викладати ложкою на сковорідку,смажити до золотавого кольору на олії. (pl)

"Салат из куриного филе с шампиньонами".1.Отвариваем куриное филе-0,5кг,затем режем кусочками и пережариваем.2.Берем большую головку репчатого лука,режем и пережариваем.3.Также пережариваем консервированные шампиньоны-1 банка 300гр.Все смешиваем и смазываем майонезом.

КУРИНЫЕ ОЛАДИ
500-600гр. мякоти.;50-60гр.хлеба;1,5 стакана молока;2 яйца;3 ст.ложки сливочного масла;соль перец по вкусу.
Пропустить через мясорубку мякоть,хлеб вымоченый в молоке и все хорошо перемешать.Затем в эту массу добавить яйца, оставшееся молоко.Полужидкую массу вылаживать ложкой на разагретую сковороду и жарить с обеих сторон до румяного цвета.

Вареное куриное филе порезать кусочками, огурцы- полукольцами, помидоры- кубиками, твердый сыр потереть на терке, добавить чеснок, соль, перец по-вкусу. Заправить майонезом.