Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #131 Старый 27.10.2008, 03:55
По умолчанию
КРАБОВО-ОГУРЕЧНЫЙ

* * * * * * * * * * * * * * * *САЛАТ

Крабовые палочки — 200 г, зеленый салат — 1 головка,

* * * * * * * * * * * * * * * *сыр- 100 г, огурцы — 2-3 шт., сухари измельченные,

* * * * * * * * * * * * * * * *майонез, карри.

Нарезаем зеленый салат очень мелко. Крабовые палочки,

* * * * * * * * * * * * * * * *огурцы и сыр нарезаем кубиками.
Добавляем готовые или приготовленные в духовке

* * * * * * * * * * * * * * * *сухари. Затем все перемешиваем с майонезом и карри.

* * * * * * * * * * * * * * * *Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа,

* * * * * * * * * * * * * * * *кинзы или базилика и посыпать консервированной

* * * * * * * * * * * * * * * *кукурузой и горошком. Подаем на стол сразу.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #132 Старый 27.10.2008, 03:56
По умолчанию
ОРЕХОВО-КРАБОВЫЙ

* * * * * * * * * * * * * * * *САЛАТ

Крабовые палочки — 100 г, орехи грецкие — 1/2

* * * * * * * * * * * * * * * *стакана, арахис — 1/2 стакана, майонез — 200 г,

* * * * * * * * * * * * * * * *чеснок.

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.

* * * * * * * * * * * * * * * *Добавляем чеснок, измельченные орехи, заправляем

* * * * * * * * * * * * * * * *майонезом. Салат оставляем в холодильнике на 2-3

* * * * * * * * * * * * * * * *ч и после этого подаем на стол. Салат можно украсить

* * * * * * * * * * * * * * * *зеленью, петрушки, укропа, кинзы или базилика

* * * * * * * * * * * * * * * *и посыпать консервированной кукурузой и горошком
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #133 Старый 27.10.2008, 03:57
По умолчанию
ДАМСКИЙ

Куриная грудка – 1 шт., банан – 1 шт., апельсин – 1шт., лук маринованный, майонез.

Отварное мясо нарезается кубиками, точно также режутся фрукты и лук.

Все это перемешивается и приправляется майонезом. Вместо маринованного

лука можно использовать лук обычный, но тогда вкус салата станет более

резким.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #134 Старый 27.10.2008, 03:58
По умолчанию
САЛАТ

* * * * * * * * * * * * * * * *«ПИКВИК» (английская кухня)

Куриная грудка (филе) — 500 г, грибы маринованные

* * * * * * * * * * * * * * * *— 200 г, огурцы соленые — 4 шт., майонез — 250

* * * * * * * * * * * * * * * *г, измельченная зелень петрушки или укропа.

Вареное филе куриной грудки мелко нарезаем, огурцы

* * * * * * * * * * * * * * * *нарезаем кубиками, а грибы — мелкими полосками,

* * * * * * * * * * * * * * * *все тщательно перемешиваем, поливаем майонезом.

* * * * * * * * * * * * * * * *Украшаем зеленью.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #135 Старый 27.10.2008, 03:59
По умолчанию
ПРОСТОЙ

* * * * * * * * * * * * * * * *САЛАТ С КОЛБАСОЙ

Колбаса вареная — 200 г, яйца— 2 шт., картофель

* * * * * * * * * * * * * * * *— 500 г, лук — 1 головка, масло растительное —

* * * * * * * * * * * * * * * *1/4 стакана, зелень укропа, перец, соль.

Колбасу, яйца, вареный картофель нарезаем кубиками.

* * * * * * * * * * * * * * * *Добавляем мелко нашинкованный лук, растительное

* * * * * * * * * * * * * * * *масло, перец, соль и зелень. Все компоненты тщательно

* * * * * * * * * * * * * * * *перемешиваем, перекладываем в салатницу и подаем

* * * * * * * * * * * * * * * *на стол. Салат можно украсить зеленью петрушки,

* * * * * * * * * * * * * * * *укропа, кинзы или базилика и посылать консервированной

* * * * * * * * * * * * * * * *кукурузой и горошком.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #136 Старый 27.10.2008, 04:00
По умолчанию
САЛАТ

* * * * * * * * * * * * * * * *«АЛЕКСАНДРА»

Яйца — 5-6 шт., вареное мясо — 200 г, лук — 1

* * * * * * * * * * * * * * * *головка, перец, майонез, соль.

Яйца взбить и изжарить. Лук нарезаем полукольцами

* * * * * * * * * * * * * * * *и маринуем в уксусе. Яйца и мясо нарезаем соломкой.

* * * * * * * * * * * * * * * *Смешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу соль

* * * * * * * * * * * * * * * *и перец, заправляем майонезом. Салат можно украсить

* * * * * * * * * * * * * * * *зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и

* * * * * * * * * * * * * * * *посыпать консервированной кукурузой и горошком.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #137 Старый 27.10.2008, 04:01
По умолчанию
САЛАТ

* * * * * * * * * * * * * * * *«КЛЕОПАТРА»

Ветчина — 200 г, огурцы — 2-3 шт., помидоры —

* * * * * * * * * * * * * * * *1 шт., сыр — 200 г, орехи грецкие — 1/2 стакана,

* * * * * * * * * * * * * * * *зелень (укроп, петрушка), зеленый салат, майонез.

Огурцы и ветчину нарезаем мелкой соломкой, помидор

* * * * * * * * * * * * * * * *разрезаем сначала на четвертинки, затем на ломтики.

* * * * * * * * * * * * * * * *Сыр натираем на крупной терке, орехи измельчаем,

* * * * * * * * * * * * * * * *зелень шинкуем, салат рвем на кусочки руками.

* * * * * * * * * * * * * * * *Заправляем массу майонезом и аккуратно перемешиваем.

* * * * * * * * * * * * * * * *Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа,

* * * * * * * * * * * * * * * *кинзы или базилика и посыпать консервированной

* * * * * * * * * * * * * * * *кукурузой и горошком.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #138 Старый 28.10.2008, 00:16
По умолчанию
Салат "ВКУСНЯШКА"

Состав: копченая курица, картошка фри, 3 яйца, капуста свежая, сыр 200 гр. , майонез.

Приготовление:

Этот салат укладывается слоями.

1 слой *Копченая курица порезанная соломкой

2 слой *Картошка ФРИ

3 слой *Белок в мелкую терку

4 слой *Мелко нашинкованная свежая капуста (помять и посолить)

5 слой *Желток с сыром натертый на мелкой терке

Все слои промазываются майонезом, кроме последнего.

Чтобы приготовить картошку ФРИ берем *две сырых картофелины, режем узенькими полосочками и обжариваем на растительном масле, чуть-чуть посолить. Если времени на это нет, то можно купить в магазине два пакетика картошки она называется ЛЯ ФРИ (самый идеальный вариант).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..
imported_Mafia
Форумчане
Регистрация: 04.09.2008
Сообщений: 2,530
imported_Mafia вне форума
Ответить с цитированием
post #139 Старый 28.10.2008, 02:31
По умолчанию
"салат золотая рыбка" шпроты 1банка,яйца 3 шт.свежие огурцы1шт.вареная картошка 3шт.сухарики 2пачки,сырок дружба 2 пачки,майонез 1пачка,чеснок 3 зубца,вареная морковь 1 шт. зеленый лук.Все мелко нарезать,чеснок натереть на мелкой терке или через чесночницу и смешать,заправив майонезом,уложить на блюдо горкой,полить майонезом.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #140 Старый 28.10.2008, 05:01
По умолчанию
салат на скорую руку . Капуста пекинская куриное филе сухарики с беконом или колбасой.майонез.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot