Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 03.11.2010, 04:15
По умолчанию
рулеты из говядины :говядина 1кг. морковь 2-3шт. сыр 150 гр. сало 100 гр. чеснок 3 зубчика соль перец по вкусу .мясо порезать тонкими ломтиками отбить с 2х сторон, морковь и сыр потереть ,сало замороженное настрогать ,чеснок мелко порубить ,на мясо ложим морковь потом сало чеснок и сыр завернуть в рулеты и закрепить ниткой .плоское блюдо для микроволновки смазать маслом и уложить рулеты швом вниз готовить при высокой мощности 5 минут поставить блюдо на низкую решотку и готовить в режиме комби 2 -15 минут полить рулеты образовавшимся соком ,перевернуть и в режиме гриль 5 минут .получается вкусно!приятного всем аппетита!!!
Минаева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #12 Старый 24.11.2010, 23:54
По умолчанию
Куриное филе с картофелем в горшочках (СВЧ) * * Куриное филе режем средними кусочками,
маринуем в соли, смеси перцев с майонезом. Пока оно маринуется чистим картошку,
режем ее, тоже солим, перчим, добавляем сметану или майонез и складываем в
горшочек филе, а сверху картофель, добавляем чуть-чуть водички и запекаем под
крышкой при max, рассчитывая по 10-15 минут на горшок. От
этого зависит и степень зажаристости картофеля, кто как любит. Когда делала
второй раз без спешки, добавила лук с грибочками обжаренные, можно добавлять
морковь, помидоры по Вашему желанию.
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot