Екатерина Дашкова! С Вами согласна *полностью по поводу квашенной капусты,Именно так квасили наши бабушки и мамыИ я делаю именно только так(только раньше у нас большая бочка была и капусту выкатывали в сени т.е. в коридор)(F)

Еда долгожителей- овсяная каша по утрам: готовиться всего 10 минут, а как прекрасно очищает кишечник, укрепляется иммунитет, *становится гладким и свежим лицо, и белеют зубы... Если еду распределить по 3 гунам: благости, страсти и невежества, то овсяная каша явно из гуны благости , это сразу чувствуется, когда покушаешь. Чтоб не так скучно ее (Y) (lo) было кушать, можно разбавлять разными сухофруктами: чернослив, курага, изюм, что -то еще...

А я люблю десерт такой : натереть морковь добавить мед , перемешать и дать немного постоять ( чтобы появился сок ) . Вкусно и полезно .

Все виды орехов:грецкие,миндаль,кешью, *кедровые ...можно добавлять в салаты,а с медом:-P кстати про мед, пергу,мат.молоко тоже никто не вспомнил.

Ингридиенты: капусту белокачанную, морковь, свеклу порезать соломкой и перетереть между собой (без соли), заправить соком лимона или апельсина. Можно добавть курагу или чернослив.