Я от Тишби не встречал.Это наверное очень уж мало-эксклюзивное производство.Вина от них не в каждом магазине и ресторане есть,а уж бренди....Хотя они специлизируются по вину.И если уж попробовали,вопрос шкурный-- а где купили?

KELT---хм-м-м,прочитал о нём.Интересно.Необычно.Весьма,весьма.Нужно будет продегустировать.А OTARD---какой именно?Ведь есть Отард ХО 55 единственный коньяк 55*градусов выдержки,резковат немножечко.А вообще он очень хорош.

<p class="header" id="messageCard_1_204" style="padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 24px; color: rgb(255, 153, 51); height: 22px; font-weight: bold; display: block; "><p class="header" id="messageCard_1_204" style="font-size: 11px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 24px; color: rgb(255, 153, 51); height: 22px; font-weight: bold; display: block; ">Николай Матасов


Вопрос Марату Крапчан. Марат, лет двадцать тому назад продавался всем хорошо знакомый Арарат... Там писалось "коньяк". Так что это было - бренди или коньяк ?
-Разумеется, бренди! Хотя по качеству близкий к коньяку, но сделанный не из коньячного сорта винограда (Юни Блан), выращенного не в коньячном терруаре (провинция Шампань) и не под контролем Организации Производителей Коньяка. В наше время, после приобретения в 1998г. Ереванского завода гигантской французской компанией "Pernod Ricard" (сумма сделки — $30 млн), качество армянского коньяка поддерживают и контролируют специалисты мирового уровня. По инициативе ЕКЗ в апреле 1999 года был введён новый Стандарт Республики Армения «Армянский коньяк», жестко регламентирующий производство этого напитка по мировым параметрам.
Вот теперь армянский коньяк стал COGNACом!

Игорь, поскольку мы с одного города, то назову даже конкретный магазин: "Байт хаяйн ве табак" в раёне "БИГа". Возле "авази захав". Но последний раз видел у него только 15-летний. Или 18, уже точно не помню. И цена запредельная.

Вопрос Марату Крапчан. Марат, лет двадцать тому назад продавался всем хорошо знакомый Арарат... Там писалось "коньяк". Так что это было - бренди или коньяк ?
-Разумеется, бренди! Хотя по качеству близкий к коньяку, но сделанный не из коньячного сорта винограда (Юни Блан), выращенного не в коньячном терруаре (провинция Шампань) и не под контролем Организации Производителей Коньяка. В наше время, после приобретения в 1998г. Ереванского завода гигантской французской компанией "Pernod Ricard" (сумма сделки — $30 млн), качество армянского коньяка поддерживают и контролируют специалисты мирового уровня. По инициативе ЕКЗ в апреле 1999 года был введён новый Стандарт Республики Армения «Армянский коньяк», жестко регламентирующий производство этого напитка по мировым параметрам.
Вот теперь армянский коньяк стал COGNACом!




--------------------------------------------------------------------------------------------------
Интересно,интересно.Поменялось руководство--луччше стало.но производство же не перенесли в провинцию(а при чём тут Шампань вообще ума не приложу!!!!????)Так только из за того.что купили французы,теперь армянский бренди стал COGNACOM?Типа по логике,если французы купят фирму выпускавшую Красная Москва или Ландыш Серебристый,то будут там выходить Маже нуар или Шанель 5.Странно.
Своё название напиток коньяк получил по имени города <FONT color=#0645ad>Коньяк
, региона <FONT color=#0645ad>Пуату — Шаранта, департамента <FONT color=#0645ad>Шаранта, <FONT color=#0645ad>Франция, с которым его связывает историческое прошлое создания. Само название «коньяк», географические границы производства и технология производства строго определены, регламентированы и закреплены многочисленными законодательными актами. Коньяк является исконно французским продуктом. Крепкие напитки других стран, а также произведенные во Франции вне региона Шарант, из спирта, полученного дистилляцией виноградных вин (<FONT color=#0645ad>бренди), не имеют права именоваться коньяком на международном рынке.

а при чём тут Шампань вообще ума не приложу!!!!????
Подозреаваю, Марата ввели в заблуждения названия "гранд Шампань", "петит Шампань". Марат, эти коньячные регионы провинции Шарант никакого отношения к провинции Шампань не имеют.

Именно. От себя даже добавлю, что Гран Шампань и Пти Шампань даже регионами называть не стоит - области еще куда ни шло. Но не суть. Конечно, "Армянский коньяк" никогда не сможет стать COGNACом по определению - дело не в качестве или некондиции - просто для использования марки COGNAC неоходимо соответствовать очень многим критериям, один из которых - географический. Более того, в самом Коньяке есть очень много очень неплохих бренди и, как еще любять звать свои шедевры коньячные мастера - О-де-Ви, которые несмотря на отличное качество и интереснейший вкус не смогут стать коньяками именно из-за отклонений от регламентированных законами норм и порядков для COGNACа. Единственное, что можно сказать про Армянский коньяк - французы, после того, как Перно-Рикар выкупило этот завод, стали более спокойно смотреть на использование марки Коньяк на этой продукции, хотя это по прежнему не законно.

Сергей, "о-де-Ви", насколько я знаю, они называют невыдержанный дисцилят. То что мы называем "коньячный спирт".

"О -де -ви" вообще дистилят из любых фруктов.
Напр. Eue de vie de Poire- грушёвый шнапс.

Пришлось обходным путём снимать запрет...
Признаю свою ошибку, в спешке перепутал Шампань с Шарантом, хотя и знаю прекрасно, что ...<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma; color: rgb(123, 123, 125); -webkit-border-horizontal-spacing: 2px; -webkit-border-vertical-spacing: 2px; "> На Юго-западе Франции, неподалеку от города Бордо, на реке Шаранта расположен город Коньяк, давший имя знаменитому теперь на весь мир крепкому напитку.

<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma; color: rgb(123, 123, 125); -webkit-border-horizontal-spacing: 2px; -webkit-border-vertical-spacing: 2px; ">Вся территория, где производится коньяк, разделена на шесть участков. На карте они напоминают стрелковую мишень, располагаясь в виде почти правильных окружностей, центром которых является город Коньяк. Они отличаются друг от друга климатом, а так же особенностями почв, существенно влияющих на качество винограда и производимых из него спиртов. Считается, что чем ближе к одноименному городу произведен коньяк, тем выше качество.