ПИРОЖКИ С ТРАВОЙ.
Тесто:
3 стакана муки
100 грамм маргарина
1 стакана мацуна (или кефира)
0,5 ч. ложки соды
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей
Начинка:
Шпинат - не менее 1 кг
Укроп
Кинза
Зеленый чеснок
Мята
Щавель
Зеленый лук
И прочая зелень
110-115 грамм растительного масла
Соль
Перец
Бумага для выпечки
Желток с молоком для смазки.
Привет всем! У меня огромная просьба к тем кто печёт куличи. Я прочитала множество рецептов, перепробовала много из них. Но нигде не описывается каким получается кулич. А меня интересует рецепт из которого получается здобный, "тяжёлый". У кого получается такой- поделитесь пожалуйста рецептом буду очень благодарна!
Для Надежды Загребельной
250 мл молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 стакан сахара, 4 - 4,5 стакана муки, 3 яйца, 150 гр маргарина, ванилин.
Вот так уж сдобный и тяжелый, что печь надо при 160 С 1-1,5 часа. Выходит 3 больших кулича.
Подскажите, пожалуйста, рецепт приготовления зелёного чая с имбирём? говорят, что хорошее средство от простуды и как общеукрепляющее, по мимо этого очень интересный вкус..???
Подскажите пожалуйста как сделать сахарную масу *( мастику) ,из которой можно слепить украшения для торта.....
я кажется читала что делается из желатина ,сахарной пудры,и белков....но никогда не делала.
Через два дня надо сделать шефу красивый торт...идей никаких....опыта в этом деле тож не особо....)))
<SPAN style="COLOR: #b3924d">Фарш выложить в сковороду с овощами, тушить на среднем огне 8-10 минут. Добавить вино и продолжать тушить.
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры. 2 помидора нарезать кусочками и с помощью блендера измельчить до однородной массы.Томатное пюре добавить к мясу, перемешать. Тушить до испарения жидкости, приправить солью.
Натереть на терке сыр. Духовку разогреть до 200С.На противень выложить небольшое количество соуса Бешамель. Положить листы лазаньи. Сверху положить мясной фарш. Поверх фарша положить листы лазаньи, соус и снова фарш. Посыпать натертым сыром. Положить последний слой листов лазаньи и смазать соусом. Нарезать оставшиеся помидоры кружчками и положить на листы. Посыпать сыром, залить оставшимся соусом. Противень поместить в духовку и запекать 25-30 мин.