А самим слабо приготовить и поставить фото и написать рецепт или дать ссылку под фото? Мое мнение, сначала сам попробуй сделать, а потом рецепт ставь!А так и я могу найти! Простите, но это так!
А я сколько не пробовала делать сырники,они у меня какие-то тонкие,страшненькие и невкусные,хотя в общем готовлю очень даже неплохо.Может есть какой-то секретик?
Виктория кстате для вас хорошая возможность попробовать по этому рецепту! Я обязательно попробую сделать и напишу как и что, потому что мнение делающего человека важнее!
Я беру 2 пачки нежирного творога,1 яйцо,сахар по вкусу,щепотку соли,2-3 ст.ложки муки. Все хорошо перемешиваю,делаю небольшие колобки ,обваливаю в муке,слегка сплющиваю и обжариваю на раст,масле. Получаются пышные и нежные.
Я, беру творог жирный,+в выше ,сказанном рецепте,+разрыхлитель,ванилин,или корицу,или цедру лимона и апельсина(можно по отдельности)(можно банан или яблочко),и дальше-,жарить.
Пачки по 200 гр., не рассыпаются. Муку можно заменить манкой,но тогда творожная масса должна постоять минут 20. И еще обратите *внимание,на то чтобы творог не был водянистым. Приятного aппетита!