Яйца, фаршированные креветками!
Рецепт очень простой, но оч вкусно.
С вареных яиц срезаем верхушки, вынимаем желтки. Креветки мелко нарезаем и смешиваем с рублеными желткам, добавляем майонез(можно немного подсолить). Закладываем этот фарш в яйца. Сверху украшаем зеленью и креветкой. Ой, шляпки яиц, которые срезали, тоже добавляем в фарш.(Y)

Рулет из яиц!
6-7 яиц сбить со 100гр.майонеза, выпекать в духовке на протвине 5-7 минут, дать немного остыть . Натереть на крупной тёрке 2 плавленных сырка прямо на пласт омлета и выжать в чесночницу 2-3 зубчика чесно-ка.Горячим аккуратно свернуть в рулет, посыпать зеленью. Приятного аппетита!

дорогие участницы!!!
подскажите,пожалуйста,рецепт яичного омлета,такой,как готовят в дет.садах:
эластичный,с дырочками!...
в больнице лежала-еда там отвратительная,но омлет был-выше всяких похвал....

На 5 яиц-15 ст л. молока,соль по вкусу,
яйца взбить миксером, а потом с молоком ещё раз.
на противень ложите масло 30г.,разрезаете на кусочки и распредиляете ровномерно.заливаете яйца с молоком взбитые и в духовку.+180г. До золотистого цвета,и смотрите серединку протыкая ножом.Вот вам больничный и дедсадовский рецепт.

Я готовлю яичницу очень быстро. Сначала обжариваю лук, затем добавляюветчину, немного прожарится, добавляю помидор. Затем добавляю яйца,когда немного прожарится натираю сыр. Да еще немного посолить ипоперчить. Очень вкусно получается.

ЯЙЦО ПОД МАЙОНЕЗОМ.
Можно просто сваренное яйцо-разрезать пополам,а сверху майонезом, украсить свежим огурчиком.Супер.

ЯЙЦО ПОД МАЙОНЕЗОМ.
Можно просто сваренное яйцо-разрезать пополам,а сверху майонезом, украсить свежим огурчиком.Супер.

ЯЙЦА ПОД СОУСОМ
Продукты:
8 яиц,
зелень укропа.
Для соуса:
3 средней величины отварных гриба,
2 стакана сметаны,
1-2 ст. ложки сливочного масла,
соль.
Инструкции:
Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, разрезать вдольпополам, желтки вынуть, растереть их с размягченным маслом и снованаполнить пустоты яиц. Подавая, полить соусом, посыпать и украситьзеленью укропа или петрушки.
Для соуса: нашинкованные отварные грибы смешать со сметаной и посолить.

__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!

"Яйца с печенью" 5яицсварить вкрутую . Разрезать вдоль ,пополам и вынуть желтки .Печень,лукнарезать ,морковь натереть на мелкой тёрки. Всё обжарить на сливочноммасле ,затем прокрутить на мясорубки. Половинки яиц нафаршироватьпечёночной массой .Украсить майонезом и маслинами.

__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!

ПредлАгаю такой рецепт омлета"
6 яиц-взбить
2-головки лука порезать мелкими кубиками
грудинку курицы или индюшки 400гр.
также порезать мелкими кубиками
300гр.-сыра натереть на крупной тёрке
2ст. ложки муки, соль перец
на любитель можно добавить также мелко порезаные шампиньёны
всё это хорошенько перемешать и на скавородке как оладьи жарить , вкусно даже холодными
Приятного Апетита !!!