Раздел: Кулинарные рецепты
08.12.2008, 06:43
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 3,838
Лавашник (хорош к чаю).
1. Нарезаем лаваш...
Лавашник (хорош к чаю).
1. Нарезаем лаваш пополам или на 3 части.
2. Начинка - тёртый твёрдыё сыр и любая зелень мелко порезанная.
3. Сварачиваем конвертиком и обжареваем на растительном или...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
08.12.2008, 06:41
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 3,838
Рулетики с сёмгой.
1. Разкладываем лист...
Рулетики с сёмгой.
1. Разкладываем лист лаваша и намазываем его любым плавленным сырком который мажется.
2. Выкладываем по всей площади тоненькие пластинки сёмги и намазываем соусом - *самая...
|
|
Раздел: Болталка
29.11.2008, 06:47
|
|
Ответов: 3,168
Просмотров: 252,527
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
26.11.2008, 06:49
|
|
Ответов: 61
Просмотров: 8,421
Рулет
Смешать пополам свинной и говяжий...
Рулет
Смешать пополам свинной и говяжий фарш, добавить мелко нарезанные 2 луковки, 2 яйца, 3 зубка чеснока, соль, перец. специи, запарить кипятком 4 столовых ложки манки - всё хорошо смешать,...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
02.11.2008, 00:22
|
|
Ответов: 257
Просмотров: 52,578
Заливная рыба.
1. *1-2кг минтая очистить,...
Заливная рыба.
1. *1-2кг минтая очистить, нарезать порционно, посыпать специями, обмакнуть в муке и обжарить в растительном масле.
2. 2 больших луковицы, 2 больших моркови нарезать...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
28.10.2008, 03:22
|
|
Ответов: 14
Просмотров: 1,655
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
23.10.2008, 23:13
|
|
Ответов: 21
Просмотров: 3,333
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
23.10.2008, 22:28
|
|
Ответов: 17
Просмотров: 2,930
Соус грибной.
1. Лук мелко нарезать и жарить...
Соус грибной.
1. Лук мелко нарезать и жарить до состояния прозрачности.
2. Шампиньйоны мелко нарезать и добавить к луку. Жарить до испарения жидкости почти полностью.
3. Посолить, поперчить,...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
20.10.2008, 03:40
|
|
Ответов: 40
Просмотров: 3,478
Фаршмак.
Филе одной сельди, 2 кислых...
Фаршмак.
Филе одной сельди, 2 кислых яблока, 3 больших луковицы, 4 *яйца в крутую, 4 зубка чеснока, 200гр сливочного масла - всё перекрутить через мясорубку, хорошо перемешать, посолить,...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
15.10.2008, 02:01
|
|
Ответов: 257
Просмотров: 52,578
Карп запеченный с грибами.
1. Рыбу очистить,...
Карп запеченный с грибами.
1. Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть, посолить, поперчить и поставить в горячую духовку на 10 минут.
2. В это время готовим начинку - пережарить лук полукольцами и...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
08.10.2008, 20:06
|
|
Ответов: 24
Просмотров: 2,472
Жаркое из нутрии.
1. Тушку хорошо вымыть и...
Жаркое из нутрии.
1. Тушку хорошо вымыть и разделать на порционные куски.
2. *В кастрюле на растительном масле обжарить до золотистого цвета *2 больших луковицы полукольцами и 2 морковки...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
08.10.2008, 20:02
|
|
Ответов: 24
Просмотров: 2,472
Нутрия запечённая.
1. Хорошо вымыть тушку,...
Нутрия запечённая.
1. Хорошо вымыть тушку, обсушить бумажным полотенцем и натереть солью, перцем, специями, майонезом.
2. Поместить тушку в рукав для запекания и печь при 180 примерно 2 часа.
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
08.10.2008, 05:22
|
|
Ответов: 31
Просмотров: 2,678
Семейный рецепт форшмака.
1. Филе 1 сельди,...
Семейный рецепт форшмака.
1. Филе 1 сельди, 2 больших кислых яблока без серединки, 4 отварных яйца, 2 больших луковицы, 4 зубка чеснока, 200гр сливочного масла.
Всё перекрутить через мясорубку...
|
|
Раздел: Болталка
03.10.2008, 21:14
|
|
Ответов: 3,168
Просмотров: 252,527
|
|
Раздел: Болталка
03.10.2008, 04:01
|
|
Ответов: 3,168
Просмотров: 252,527
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
20.09.2008, 06:04
|
|
Ответов: 93
Просмотров: 8,836
Блинчики.
Перемолоть печень в блендере или...
Блинчики.
Перемолоть печень в блендере или через мясорубку.
Добавить яйца. соль, перец , специи и муку - тесто, как для блинчиков.
Жарить на растительном масле выкладывая столовой ложкой...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
14.09.2008, 03:11
|
|
Ответов: 257
Просмотров: 52,578
Скумбрия тушенная с картофелем и грибами.
На...
Скумбрия тушенная с картофелем и грибами.
На 4 человека : 2 свежемороженных скумбрии, 300гр шампиньйонов, 1 лимон, 1кг мелкой картошки, 2 луковицы.
1. В стеклянную форму налить раст. масла и...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
11.09.2008, 18:41
|
|
Ответов: 32
Просмотров: 3,634
Солянка.
Все ингредиенты берутся...
Солянка.
Все ингредиенты берутся произвольно.
1.Пока закипает вода начистить картошки, порезать и отправить в кастрюлю.
2. Обжарить на растительном масле 1 большую луковицу, порезать...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.09.2008, 06:23
|
|
Ответов: 68
Просмотров: 9,146
Блинчики из тыквы.
1. Натереть тыкву на...
Блинчики из тыквы.
1. Натереть тыкву на буряковой тёрке. Добавить яца, сахар или соль ( зависит от желаемого результата), муку. Если сладкие, то можно натереть яблочки. размешать.
2. Жарить на...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.09.2008, 06:17
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 3,335
икра моей свекрови.
1.Пережарить отдельно...
икра моей свекрови.
1.Пережарить отдельно мелко нарезанные овощи : лук, морковь, сладкий перец, кабачки.
2. Сложить всё в одну посуду, добавить мелко нарезанные помидоры , соль, перец, специи и...
|
